Thousand Island Dressing

Saucen/Dips

Portionen: 1 portion(en) Quelle:

Zutaten

150 g Mayonnaise

100 g Naturjoghurt

4 EL Tomatenketchup

3 EL Milch

Salz und Pfeffer

5 Tropfen Tabasco

2 TL Zitronensaft

¼ Paprikaschote(n), grün

¼ Paprikaschote(n), rot

3 Cornichons

1 Ei(er), hart gekocht

½ Bund Petersilie

Zubereitung

Mayonnaise, Joghurt, Tomatenketchup mit der Milch glatt rühren. Würzen mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Zitronensaft. Paprika, Cornichons und das Ei sehr fein würfeln und zufügen. Petersilie fein hacken und zufügen. 30 Minuten ziehen lassen und nochmals abschmecken.